Vamos con la segunda entrega para el III Carnaval de la Nutrición, fruto de la ilusionante colaboración virtual de un equipo multidisciplinar, todo en conjunto versa sobre las conservas y este es uno de los tres post relacionados, en el cual se habla del proceso productivo:
http://alimenta-accion.blogspot.com.es/2013/04/hablemos-de-conservas-que-son-y-como-se.html
Espero que os resulte interesante,
Un saludo,
Manuel