Buenos días…esta es otra de las partes de ese post “colaborativo” escrito en cuatro blogs y que contempla desde el origen hasta el aprovechamiento por el organismo de un alimento sometido a procesos de conservación….espero que les resulte interesante la idea..
http://adalilseguridadalimentaria.com/2013/04/29/conservas-caseras-elaboracion-y-riesgos/
Saludos
Patricia García Berruguete